Етикет

десерт

Сърфиране

Зимата вече осезаемо е тук и поради рязката промяна от активен до не-чак-толкова-активен живот, ние си похапваме сладко-сладко същите количества храна както преди, но този път тя се трупа. Чудим се защо така е станало, неприятно ни е, че сме достигнали до този етап отново и не знаем какво да правим. Хапват ни се някои вкусотийки, но трябва да спазваме някакъв минимален хранителен режим, за да поддържаме малко или много това, което имаме. Но ако…

Лятото е тук. Пазихме талия до сега. И продължаваме, въпреки че сладките изкушения дебнат от всякъде… Но не е нужно да се лишавате от тях изцяло – това е и сезонът с най-голямо разнообразие от пресни плодове, с които можете да задоволите глада си за сладко. Ако пък не обичате да ги ядете в чиста форма, винаги можете да си приготвите вкусни и здравословни плодови смутита и шейкове. А защо не и сладолед? Предлагаме ви…

Отново сме в кухнята на Healthy with Deni, за да си приготвим един изкусителен ароматен десерт. Ключова дума: кокос. Необходими продукти: 2 яйца 50 мл ядково или прясно мляко 3 с.л. кокосово брашно 60 гр кокосови стърготини 2 с.л. мед филирани бадеми по желание Начин на приготвяне: В купа разбиваме яйцата и млякото, към тях добавяме меда и бъркаме до пълното му разтваряне. Към течните съставки прибавяме сухите и разбъркваме добре. От получената смес оформяме…

И днес сме в кухнята на Healthy with Deni, за да си приготвим нещо вкусно и здравословно. Този път сме на вълна десерти, а изкушението е Тропически крем с кашу. Необходими продукти: 2 узрели банана 200 гр сурово кашу 1 манго 4-5 ягоди 4 с.л. чия 4 с.л. кокосови стърготини Начин на приготвяне: Накисваме кашуто във вода за поне час. След това го изсипваме с водата и двата банана в кухненски робот или шейкър кана.…

И днес се отправяме към кулинарния оазис на Healthy with Deni, за да си направим заедно здравословен десерт, чието име звучи повече от изкушаващо: кокосови гофрети с домашна Нутела. Необходими продукти: За гофретите: 3 яйца 4 с.л. кокосово брашно 2 с.л. овесени трици 3 с.л. лимецово брашно щипка канела 300 соево мляко (може да се използва всякакво друго) За Нутелата: 200 гр сурови лешници 100 гр фурми 50 гр какао 6 – 7 какаови зърна…

VIBES продължава да акцентира върху вкусната и здравословна кухня. Днес на гости ни е Анелия Калчева, чийто вдъхновяващ блог можете да следите тук. Рецептата, с която дебютира при нас, е за впечатляваща морковена торта. Необходими продукти: 2 чаши настъргани моркови 1 и 1/2 чаша натрошено ленено семе 1 ч.л. канела 1/2 ч.л. бакплувер 1/2 чаша разтопено краве масло 1/2 чаша мед 2 супени лъжици кокосово масло (може и да се пропусне)  1 кофичка заквасена сметана (може…

За любовта, която изпитваме към всяко попаднало в полезрението ни авокадо, сме ви говорили неведнъж. Затова днес, в Деня на жената, решихме да ви представим един страхотен десерт, който включва любимото ни зелено чудо и е както много вкусен, така и здравословен. Необходими продукти: 1 зряло авокадо 1 шепа фурми 1 ч. ч. какао на прах (половината за трюфелите, половината за овалване) 1 с. л. кокосово брашно 1 с. л. кокосово масло 1 есенция ром…

От доста време екипът ни искаше да си спретне едни какаови бисквитки (или т.нар. cookies), с които да подсладим работата по сайта. Най-сетне се решихме да опитаме, но вместо да получим хрупкави бисквитки, сътворихме по-скоро една идея по-хубави какаови сладки. Тъй като резултатът ни хареса обаче, споделяме с вас рецептата как и вие да си приготвите нещо подобно. Необходими продукти: 1 ч.ч. брашно 1 яйце 1 ванилия 2-3 с.л. мед 100 грама масло 1/4 ч.ч.…

Не знаем какво мислите по принцип за далечен Иран, но мнението ви може и да се промени с една идея, след като ви запознаем с работата на изкусната иранска сладкарка Hedi Gh. И по-конкретно - с феноменалните й по вид понички с "галактическа" глазура", които за отрицателно време добиха вайръл статут в глобалната мрежа. Showing my love and fascination for galaxy with these galactic donuts! Aren't the colors just mesmerizing and magical?! ? A photo…