Vibes.bg
Етикет

гурме

Сърфиране
In TASTY VIBES

Бакхус StrEAT Fest се завръща, ето какво да очакваме от второто издание

5 минути за четене

Най-горещата кулинарна точка в София това лято ще бъде на Женския пазар на Бакхус StrEAT Fest. През целия уикенд на 9 и 10 юни от 10 до 22 ч. между ул. “Цар Симеон” и ул. “Св. Св. Кирил и Методий”, “Бакхус” ще превърне локацията в мечта за всеки ценител на добрата храна, напитки и продукти. https://www.vibes.bg/vibes-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%B5%D1%82%D0%B8-bacchus-streat-fest/ Миналата година станахме свидетели на огромния интерес към първия български уличен гурме фестивал - StrEAT Fest. Дойдоха над 7000 души…

Прочетете повече
In TASTY VIBES

Светулкови вечери: гурме преживяване с топ готвачи и необичайни рецепти

3 минути за четене

"Светулкови вечери" е събитие, което отговаря прекрасно на изящното си име. Посетих го с огромно любопитство, водена от любовта към кулинарията и макар че бях сигурна, че ме очакват необичайни вкусове, все пак останах изненадана. Приятно изненадана, редно е да подчертая. Присъствах на вечеря, дело на Шеф Георги Бойковски. Той е млад, талантлив, работил е в ресторант със звезда "Мишлен" и въпреки това леко се дразни, когато този впечатляващ детайл от биографията му бива изведен…

Прочетете повече
In TASTY VIBES

Да готвиш за Пикасо

2 минути за четене

През 1936 година Ондин Беланж е красиво и жизнено 16-годишно момиче, което живее на френския Лазурен бряг, където родителите ѝ притежават вкусно и посещавано заведение в крайбрежното градче Жуан ле Пен. Като тяхна дъщеря и самороден талант в кухнята, Ондин е натоварена с мисията да готви за тайнствен мъж, наемател на вила наблизо. Оказва се, че темпераментният 54-годишен мъж е Пабло Пикасо, известен със своите бурни любовни афери и драматичен семеен живот. Общуването с артистичния…

Прочетете повече
In TASTY VIBES

"Стъклената кухня" или любов, горчива като черен шоколад

3 минути за четене

„Стъклената кухня“ разказва бурната история на млада жена, корабокруширала на бреговете на Манхатън, която открива, че кухнята – подобно на остров – може да е пристан, стига да има смелостта да се пусне по течението на любовта, да прости и да приеме като свой сложния живот в едно семейство. Порша Къткарт никога не е изпитвала желание да напуска родното си място. Тя просто мечтае да управлява „Стъклената кухня“ – ресторант, построен от баба ѝ още…

Прочетете повече
In TASTY VIBES

Кулинарни изкушения и много любов с вълнуващи истории от изд. "Слънце"

3 минути за четене

И друг път сме ви разказвали за страстта си към кулинарните романи, а на не един и два сме ви предлагали подробни ревюта на подобни четива. "Една година в Париж" е едно от любимите ни заглавия, същото можем да кажем за биографичната книга "YES, CHEF" от главния готвач Маркус Самуелсон и това са само част от "ароматните" романи, на които се наслаждаваме и литературно, и вкусово. От изд. "Слънце" ни предлагат две вълнуващи четива, с които да овкусим…

Прочетете повече
Skaptoburger
In TASTY VIBES

Бургерджийниците на София: Skaptoburger

4 минути за четене

Тези от вас, които са запознати със Skaptobara на ул. "Искър" 11А, вероятно вече знаят, че не толкова отдавна добре познатият ни бар в центъра на София се сдоби и със свое "дете", както собствениците му сами го определят. В случая обаче говорим за нещо по-различно, също намиращо се на централно място в столицата. Локацията е "Шишман" 20, а името е Skaptoburger. Бургери, картофки и студена бира в Skaptoburger Можете да го наречете мини гурме…

Прочетете повече