Vibes.bg
Етикет

Gourmet Publishing

Сърфиране
In TASTY VIBES

"100 милиона години храна" и една вдъхновяваща вечеря в София

2 минути за четене

Багри, софийският ресторант, който изцяло споделя философията на Slow Food, ни предлага на 19 юни, вторник, една специална вечеря, посветена на новоиздадената от Gourmet Publishing книга "100 милиона години храна" – интересен антропологичен разказ и пътепис за храната на нашите предци и развитието й днес в различните човешки култури.   Книгата "100 милиона години храна" на Стивън Ли ще бъде представена по време на вечерята от Десислава Димитрова – неин преводач, доктор по биология и координатор на…

Прочетете повече
In TASTY VIBES

"Оцетът на милиардера": история за най-скъпата бутилка вино в света

2 минути за четене

Новоиздадената от Gourmet Publishing документална книга „Оцетът на милиардера“ разследва скандалната афера с най-скъпата бутилка вино в света. Приковаващият разказ проследява какво се случва с бутилка ChâteauLafite 1787 от Бордо — вероятно закупена някога и притежавана от Томас Джеферсън, известен със своята страст към виното. Дали наистина тази бутилка е била погребана в парижка изба за повече от двеста години? Или е излязла на бял свят от таен нацистки бункер? Или пък изпод ръцете на…

Прочетете повече
In TASTY VIBES

Summer.Taste на просеко и зехтин

1 минута за четене

Преди да настъпи най-горещата и ваканционна част на лятото, GOURMET PUBLISHING ни кани на лятна дегустация! Summer.Taste ПРОСЕКО И ЗЕХТИН ще се проведе на 6 юли, четвъртък, от 16:00 до 20:30 часа в пространството пред офиса на Gourmet Publishing в Sopharma Business Towers. Ще имаме възможност да опитаме най-интересните видове просеко, внасяни у нас – супер свежите пенливи вина от североизточна Италия, които са истински хит това лято. Заедно с това ни очаква и дегустация…

Прочетете повече
In TASTY VIBES

Wine Folly или пътеводител в света на виното

2 минути за четене

Издателство Gourmet представи на български език Wine Folly, любимия пътеводител на всички с интерес към от виното – от начинаещи любители до напреднали специалисти. Книгата Wine Folly (букв. Виномания) ви дава възможност да се наслаждавате на виното като експерт. Този навигатор за виноманиаци и любители опростява и систематизира сложните знания за това как да дегустираме вино, как да разпознаваме качеството, как да съчетаваме храната с вино и как да избираме вина, които да ни харесват…

Прочетете повече
In TASTY VIBES

Discover.Vino World представя: вината от Италия и Франция у нас

2 минути за четене

Месец май вече настъпи, а с него наближава и голямата винена обиколка на планетата! Първото издание на Discover.Vino World събира огромното разнообразие от чуждестранни вина, които се предлагат на българския пазар. На 12 и 13 май 2017 ще ви отведем на вълнуващо пътешествие из най-интересните винарски райони по света. И през изминалата 2016 г., производител №1 на вино в света продължава да е Италия! Съвсем заслужено, по време на изложението-дегустация Discover.Vino World, най-много ще са…

Прочетете повече
In TASTY VIBES

Discover.Vino World: светът на виното в една чаша

2 минути за четене

Вина от цял свят, които са на пазара у нас, могат да бъдат опитани на Discover.Vino World. На 12 и 13 май 2017 (петък и събота) виненото събитие на пролетта ще ви отведе на вълнуващо пътешествие из най-интересните винарски райони по света. Пространството на втория етаж в Сан Стефано Плаза (на улица "Сан Стефано" 22, срещу входа на БНТ) ще бъде разделено на няколко основни зони, спрямо най-важните винени райони на света. С повече от…

Прочетете повече
In TASTY VIBES

DIscover.VINO World 2017 и необятният свят на виното

2 минути за четене

Светът на виното е не просто разнообразен и интересен, а практически необятен! Един човешки живот не стига, за да се опитат всички класически вина с произход, а какво остава за по-обширен и задълбочен поглед върху световното вино… Но опитите за опознаването му винаги обогатяват и носят удовлетворение. И тук на помощ идва DIscover.VINO World! През последните две години Gourmet Publishing организира повече от 10 събития Discover.Vino за дегустация на чуждестранни вина, посветени на различни региони…

Прочетете повече
In TASTY VIBES

DiVino Top 50: кои са най-добрите български вина на 2016?

6 минути за четене

Vinica Mavrud от реколта 2013 на Винарна Загрей е вино НОМЕР 1 на България за 2016 в класацията DiVino Top 50 на най-добрите български вина. То заслужи и наградата за най-добро червено вино, както и наградата Metro за най-добро българско вино от местен сорт. На второ място в престижната десетка DiVino Top 10 е отново вино от местен сорт – Dragomir Rubin Reserve 2013, а на трето – Better Half Single Vineyard Zmeevo 2013, бленд от…

Прочетете повече
In TASTY VIBES

"Сладка теорема" по италиански

2 минути за четене

Какво ли не се случва в селцето Баучи на стръмния Амалфитански бряг в Южна Италия, за да обърка подреденото ежедневие на Проколо Йовине. Готвач и собственик на един от най-престижните ресторанти на юг от Неапол, човек, уважаващ традицията и стриктно спазващ напътствията на поколения свои предци в кухнята и в живота, Проколо е изправен пред неочаквано предизвикателство: в Баучи предстои да се настани нов ресторант, част от веригата свръхмодерни заведения с молекулярна кухня на телевизионната…

Прочетете повече
In TASTY VIBES

Джули Ангъс ни изпраща "По следите на зехтина"

2 минути за четене

“По следите на зехтина” (Gourmet Publishing) е увлекателна книга за едно вкусно средиземноморско пътешествие. Ако ви вълнуват научнопопулярните книги за пътешествия, „По следите на зехтина“ на Джули Ангъс е точно за вас - забавна, полезна и вдъхновяваща.  Ако обичате зехтин и маслини и се интересувате от тяхната история, произход и качество, ще изгълтате тази история на един дъх. А в случай че Средиземноморието е сред любимите ви райони за пътешествия, тази книга ще ви въодушеви…

Прочетете повече