Етикет

шеф Ивайло Игнатов

Сърфиране

Багри, софийският ресторант, който изцяло споделя философията на Slow Food, ни предлага на 19 юни, вторник, една специална вечеря, посветена на новоиздадената от Gourmet Publishing книга "100 милиона години храна" – интересен антропологичен разказ и пътепис за храната на нашите предци и развитието й днес в различните човешки култури.   Книгата "100 милиона години храна" на Стивън Ли ще бъде представена по време на вечерята от Десислава Димитрова – неин преводач, доктор по биология и координатор на…